By: M.H y M.P. Curso 6B.
El 16 de enero se celebra el día internacional de la croqueta.🥔
Esta comida esta hecha en Francia. Consiste en una porción de masa hecha de una salsa densa como la bechamel y un picadillo de diversos ingredientes, que ha sido rebozada en huevo y pan rallado, y frita en abundante aceite. Esto le proporciona una textura crujiente y un color dorado.
On 16th January we celebrate the Internacional Day of Croquettes 🥔
This food was made in France and it was made of bread outside, inside this food has ham, fish, vegetables, mushroms, beshamel, chicken... Outside the croquette has a golden texture and it is crunchy.
